เป็นที่น่าแปลกใจที่จะเห็นเพียงเท่าใดเวย์โปรตีนที่ผลิตเป็นประจำทุกปีในประเทศสหรัฐอเมริกา มากกว่าหนึ่งในสี่ของผลิตภัณฑ์เวย์และแลคโตสของโลกซึ่งมีปริมาณ 1.1 ล้านเมตริกตันต่อปีผลิตในโรงงานผลิตวุ้น 200 แห่งทั่วประเทศ ที่ค่อนข้างเป็นจำนวนที่น่าตกใจ! จากการผลิตนี้มีหลายพันธุ์และประเภทที่พร้อมสำหรับการซื้อ ทุก บริษัท กล่าวว่าผลิตภัณฑ์ของตนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดหรือจะเพิ่มระดับความแรงของคุณไปสู่ระดับที่น่าตื่นตาตื่นใจ เวย์โปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไร? สิ่งที่คุณควรมองหาเมื่อคุณซื้อ
เทียบกับโปรตีนเวย์โปรตีน
เวย์โปรตีนที่ไม่เป็นอันตรายคืออะไร หากคุณยังไม่ทราบว่าเวย์เป็นผลพลอยได้จากชีส ในระหว่างขั้นตอนเริ่มต้นของกระบวนการทำเนยแข็งนมจะกลายเป็น นมที่ขุ่นจะทำให้เครียด ดังนั้นตอนนี้มีส่วนประกอบที่แตกต่างกันสอง วัสดุที่เปราะคือเนื้อเยื่อที่ใช้ในการทำเนยแข็งและของเหลวที่ทิ้งไว้ข้างหลังคือเวย์โปรตีนที่พบในเวย์โปรตีนเคซีนและเวย์โปรตีน แยกออกจากกัน โปรตีนจากเวย์อาจจะถูกนำมาแปรรูปเป็นผงเวย์ผงเวย์โปรตีนแลคโตสหางนมหางจระเข้และเวย์โปรตีนเข้มข้น หรือเวย์โปรตีนไอโซเลท
โปรตีนสามในสี่ที่พบในเวย์แอลกอฮอล์แลคอัลบิอินท์โปรตีนในซีรัมและแลคโตเฟอร์รินขณะที่ในของเหลวมีความไวต่อความร้อน เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากนมต้องมีการพาสเจอร์ไรส์ผลิตภัณฑ์จากเวย์ส่วนใหญ่จะได้รับการเลี้ยงในระดับอุณหภูมิที่ทำลายโปรตีนเหล่านี้ เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกบ่ม ในทางตรงกันข้ามถ้าโปรตีนถูกเก็บไว้เหมือนเดิมผลิตภัณฑ์จะไม่ทำลาย เวย์โปรตีนที่ไม่เป็นอันตรายมีความสำคัญมากในการรักษาสุขภาพที่ดี
เวย์โปรตีนชีวภาพ
เรียกว่าโปรตีนที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ พวกเขาร่วมกันหลายคุณสมบัติการส่งเสริมภูมิคุ้มกันเดียวกันและเสริมสร้างที่มีอยู่ในนมแม่ โปรตีนเหล่านี้มีปริมาณของ ซึ่งเป็นสารตั้งต้นโมเลกุลที่สำคัญทั้งหมดของกลูตาไธโอน เป็นกรดอะมิโนและเมื่อรวมกับ และ (เช่นกรดอะมิโน) จะทำให้เกิด
เวย์โปรตีนยี่ห้อไหนดีชีวภาพได้รับการพิสูจน์ทางคลินิกเพื่อเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในร่างกาย กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติระบบภูมิคุ้มกันและสารกำจัดพิษ การศึกษาวิจัยพิสูจน์ให้เห็นว่าเมื่อโปรตีนมีฤทธิ์ทางชีวภาพจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันทั้งที่มีสุขภาพดีและไม่สมบูรณ์มีความปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิต้านตนเอง และได้รับการรับรองว่าเป็นอาหารเสริมทางโภชนาการและทางชีววิทยาที่มีประสิทธิภาพโดยชุมชนทางการแพทย์